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2020年5月

  • 2020年5月2日
  • 2020年5月5日

美味しくフードロス削減に貢献しよう!豊洲市場ドットコムで買ってみた

フードロスとは フードロス(食品ロス)とは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。 日本の食品廃棄物等は年間2,550万t、のうちまだ食べられるのに廃棄されるフードロスは612万tにもなります。約1/4がフードロスになっています。 [参照:農林水産省及び環境省「平成29年度推計」 フードロスを […]